“糙米色”狮峰龙井的一大特色，也是品质超群的一个重要标志

龙井茶审评，侧重于外形。

根据茶叶品质审评结果判定原则，若几项品质因子得分合计为-3分应评为不合格。

夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上差别

乌龙茶品质审评，若内质得分低于该级最低分数标准，均作降级处理