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酒一般应在制品冷却后添加,避免挥发而影响风味。

更新时间:2022-11-30 15:24:07 1、正确
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油脂因高温的影响,会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。

维生素C和维生素()有密切关系。

()和脂肪对蛋白质有节约作用。

纤维素主要集中在()中,是稳定的碳水化合物。

储存条件不好,则面粉颜色加深,新鲜度差。